国家级“非遗”中有55项来自上海。在上海市文广局提供的全名单中,既有市民熟悉的沪剧、滑稽戏、南翔小笼馒头制作技艺、豫园灯会,也有可能还不太了解的上海绒绣、徐行草编、嘉定竹刻……
■国家级非物质文化遗产代表性项目名单(上海市)
吴歌、谚语(沪谚)、江南丝竹、码头号子(上海港码头号子)、琵琶艺术(瀛洲古调派、浦东派)、锣鼓艺术(泗泾十锦细锣鼓)、道教音乐(上海道教音乐)、龙舞(舞草龙、浦东绕龙灯)、狮舞(马桥手狮舞)、滚灯(奉贤滚灯)、昆曲、京剧、越剧、沪剧、木偶戏(海派木偶戏)、淮剧、滑稽戏、苏州评弹(苏州评话、苏州弹词)、锣鼓书、独脚戏、浦东说书、浦东宣卷、精武武术、绵拳、剪纸(上海剪纸)、顾绣、黄杨木雕、竹刻(嘉定竹刻)、灯彩(上海灯彩)、面人(上海面人赵)、草编(徐行草编)、玉雕(海派玉雕)、木雕(紫檀雕刻)、上海绒绣、徽墨制作技艺(曹素功墨锭制作技艺)、民族乐器制作技艺(上海民族乐器制作技艺)、乌泥泾手工棉纺织技艺、木版水印技艺、金银细工制作技艺、印泥制作技艺(上海鲁庵印泥)、酱油酿造技艺(钱万隆酱油酿造技艺)、传统面食制作技艺(南翔小笼馒头制作技艺)、素食制作技艺(功德林素食制作技艺)、中式服装制作技艺(龙凤旗袍手工制作技艺、亨生奉帮裁缝技艺、培罗蒙奉帮裁缝技艺)、毛笔制作技艺(周虎臣毛笔制作技艺)、石库门里弄建筑营造技艺、古陶瓷修复技艺、上海本帮菜肴传统烹饪技艺、中医诊疗法(朱氏推拿疗法、顾氏外科疗法、古本易筋经十二势导引法)、中医传统制剂方法(六神丸制作技艺)、针灸(陆氏针灸疗法)、中医正骨疗法(上海石氏伤科疗法)、端午节(罗店划龙船习俗)、元宵节(豫园灯会)、庙会(上海龙华庙会)。
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