世界十大有毒食物，吃了会致命10种的食物(附2023年最新排行榜前十名单)

世界十大有毒食物(吃了会致命10种的食物)

世界上的有很多美食也可能是致命的。如果没有正确处理或者食用了不可食用的部分，即使是平常的食物也可能是危险的。在这里，我们来看看世界上吃了会致命10种的食物。

世界十大有毒食物，吃了会致命10种的食物

血蛤

血蛤指的并不只是一种贝类，它包含好几十种贝类，只要贝类里有红色的液体都可以被叫做血蛤。血蛤之所以危险是，还可能因为它经常被生吃，然而没熟的血蛤不仅可能会有寄生虫的隐患，还可能传播疾病，例如甲型肝炎，伤寒和痢疾。所以血蛤必须彻底煮熟才可安全食用。

生腰果

如果喜欢吃腰果，尊驾可能会惊讶。但在未加工的原始状态下，腰果含有漆酚，这是一种也在毒藤中发现的化学物质。它可以引起皮疹，如果摄入高剂量可能会致命。

木薯

用于制作木薯、薯条、蛋糕和面包，薯是碳水化合物的重要来源。然而，生的它含有有毒的氰化物，因此必须以多种方式之一进行烹饪：例如，通过煮沸、烧烤或蒸煮。如果烹饪不当，儿童食用了可能特别危险。

樱桃核

樱桃好吃味美，但应避免咀嚼樱桃、杏核、桃核或苹果核，因为它们都含有一种化合物，会在体内转化为氰化物。但是它们剂量很小，因此除非您大量食用，否则一般不会致命。一般杏仁露还有人会喝，其余的果核应该不是讨喜的食物。

杨桃

杨桃是一种非常常见的水果，大多数人吃它没有问题，但肾脏有问题的人必须避免。因为它含有一种毒素，如果不被肾脏分解，就会导致神经系统疾病。

卡苏马苏芝士

大多数人都喜欢芝士，但是奶油卡苏马苏的制作方法是让苍蝇在叫佩克立诺（pecorino ）的硬芝士上产卵。蛆虫孵化就会以芝士为食，使芝士变软并赋予其独特的风味。一些专家警告说，蛆虫有可能会对肠道造成损害。所以一定要细嚼慢咽，就是说发现有虫就不要下咽！

接骨木果

这种紫黑色浆果生长在欧洲和美洲的老树上，接骨木浆果历来被用来治疗冬季感冒和流感。如果你想自己尝试制作接骨木果甜酒或葡萄酒，那么您必须正确烹饪水果。未加工的浆果、树皮和叶子含有毒物质的氰化物。

章鱼

章鱼可以生吃，在韩国有一种小菜叫 Sannakji 。这个菜是在章鱼还活着的时候，把它切成小块并立即食用。这会造成窒息危险，因为吸盘仍然处于活动状态并且可能会粘在嗓子眼里面。每年大约有6人死于这道充满杀机的菜肴。

河豚

日本美食河豚只能由受过专门训练的厨师准备。河豚的内脏含有一种致命的河豚毒素，它比氰化物强1,200倍，可以麻痹身体的肌肉。每隔几年就会有人因食用河豚而死亡。宋代大词人、大学士苏轼曾在了解河豚毒性以后，发扬干饭人的精神，认为能品尝如此美味“也值得一死！”因此，这种食物也上了世界十大危险美味的榜单。

大黄叶

大黄是中医常用的通便泻火的药物。但是大黄的叶子含有高水平的草酸。菠菜、甜菜和可可也含有这种化合物。大剂量时，它会与体内的钙结合形成晶体，这些晶体可以肾结石。在非常大的剂量下，它会影响血钙量因而可能导致死亡。