白糖(含量98.90g/100g)人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。说到糖，就不得不提白糖，白糖的主要营养成分是碳水化合物和钙...

碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物，是地球上最丰富的有机物，化学中称为糖类。含碳水化合物较多的食物一般价格比较便宜；而且，碳水化合物在体内氧化速度较快，能够及时供给...

碳水化合物在很多糖尿病患者和走在减肥道路上的俊男靓女们的眼里大都觉得不是啥好东西。事实上碳水化合物是我们必须的营养物质之一，不管是控糖还是减重，完全拒绝碳水化合物都是不科学的。小编...