铁观音是清汤绿叶，所以很多人误以为铁观音是绿茶，也有的人认为铁观音是红茶。事实上，铁观音不属于红茶也不属于绿茶，它是我国十大名茶中乌龙茶（青茶）的代表，原产于福建安溪西坪镇，是乌龙...

在遍历六大茶类、十大名茶以后，我意识到每一种茶都有它独特的滋味，你越了解它们的特别之处，就越不容易定高下。下面就来看看盘点最好喝的10大绿茶。什么品牌的绿茶最好1、西湖龙井浙江的西...

中国拥有历史悠久的茶文化，几千年传承下来，全国20多个省份，1000多个县市，都在广泛种植茶树，生产6大茶类下的各种精品名茶。现在正值清明以前，是每年春天最鲜嫩绿茶上市的季节。在所...

绿茶是中国产量最多的一类原叶茶，因其加工过程中不经过发酵工艺，故又称不发酵茶。新鲜茶叶采摘后，经过摊晾直接下到二三百度的热锅里炒制，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制成。按照干燥和杀青...

1、绿茶绿茶中富含多酚，可减缓肿瘤生长、转移所需的新血管的生长，并会促使癌细胞自我凋亡。在实验室里，茶多酚还可加强放射疗法对癌细胞的效果。2、姜生姜也有强效的抗炎作用和抗氧化效果，...

绿茶是中国产量最多的一类原叶茶，因其加工过程中不经过发酵工艺，故又称不发酵茶。新鲜茶叶采摘后，经过摊晾直接下到二三百度的热锅里炒制，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制成。按照干燥和杀青...

中国拥有历史悠久的茶文化，几千年传承下来，全国20多个省份，1000多个县市，都在广泛种植茶树，生产6大茶类下的各种精品名茶。现在正值清明以前，是每年春天最鲜嫩绿茶上市的季节。在所...

国人饮茶已成为一种普遍现象，随着当代人养生观念的加强以及精神需求的不断上升，饮茶所带来的愉悦身心、滋养身体等益处，让更多的人关注并选择饮茶。iiMedia Research（艾媒咨...

一开始接触新茶的时候，想必茶友们也没少踩坑吧！特别是对于产地、名称、外形的不了解。白茶属于微发酵茶中国传统名茶，遵循天然工艺，制茶步骤简单，主要是萎凋、干燥而成。白茶更是以自身独特...

饮茶，早在中国古代就已盛行，不管是宫廷的帝王还是民间的百姓，都有着不同层次的习俗。其实，饮茶也能反映出当时人的思想和情感，这些不同时期的饮茶方式也反映着社会的一个缩影。帝王饮茶排场...