湖南益阳最有名的七大特色美食，益阳特产美食有哪些(附2023年最新排行榜前十名单)

最近很多小伙伴都很关心：益阳特产美食有哪些以及湖南益阳最有名的七大特色美食这个问题，经过小编整理各方面的资料，现做如下总结。

益阳位于湖南的中北部，有着“丽都”、“羽毛球之乡”、“银城”等美誉，也是名副其实的“茶竹之乡”和“鱼米之乡”。

这里美食众多，特产主要有安化腊肉、安化黑茶、益阳松花皮蛋、四季红腐乳、朱砂盐蛋等。

除了上边这些外，益阳还有以下这七大特色美食，也是很值得大家前来品尝的。

01.捆肘卷

捆肘卷主要是用猪肘肉做成的，在制作的过程中采用了捆绑的制作方式，使其肉质更紧实，最后经过蒸煮而成，切片食用，看着色红润，质地脆嫩，令人叫绝。

02.肉沫酸豆角

肉末酸豆角主要是用豇豆、五花肉、辣椒等食材烹饪而成，是一道非常好的下饭菜，吃到嘴中酸辣开胃，爽滑脆嫩，你能吃到豇豆的酸，肉末的香，配米饭吃，很多人都能多吃2碗饭。

03.柴把鱼

柴把鱼是益阳的一道地方名菜，做起来并不容易，要先把鳜鱼片成片，然后把火腿、香菇、冬笋这3种食材切成丝，随后用鱼片把这“三丝”卷好装盘，入蒸锅蒸制，蒸好后浇上高汤，吃上一口鱼肉肥嫩细腻，咸鲜美味。

04.麻香糕

麻香糕是益阳沅江的知名旅游美食，是湖南的“四大名糕”之首，有着至少200多年的制作历史，主要是用芝麻、黑泥糯米和蔗糖经过十六道工艺制作而成。

该麻香糕色泽微黄，有芝麻的香味，糯米的口感，疏松香甜，薄脆清爽。

05.红煨八宝鸡

益阳名菜红煨八宝鸡，主要是用母鸡、猪肥膘肉、熟火腿等食材，巧妙地把传统的油炸和红煨烹饪方法相结合，经过先炸后煨，使做出的鸡肉鲜嫩酥润，滋味醇厚，嚼起来满口生香。

06.原蒸肚片

原蒸肚片也叫药蒸肚片，它属于一种药膳，也是湖南益阳的一道特色菜。

主要是用猪肚、枸杞、淮山药、红枣、桂圆等食材，再搭配上鸡汤炖煮而成，这些滋补食材的营养吸收到了肚片中，吃着咸甜香辣，汤汁醇美，特别的滋补养生。

07.大通湖大闸蟹

大通湖的大闸蟹是湖南益阳市的特产，这里产的大闸蟹肥美，体格大，有着白肚、青背、黄毛金爪。

蟹肉鲜细滑嫩，味美如银鱼，尤其是橘红色的蟹黄，更是令人垂涎欲滴，肥美无比，一点都不腥。

以上就是叁肆数码小编整理的关于湖南益阳最有名的七大特色美食以及过益阳特产美食有哪些的相关知识,还有不懂的方面可以评论区告诉我。