生豌豆怎么做好吃，豌豆糕的功效与作用禁忌(附2023年最新排行榜前十名单)

春播的豌豆，这会儿该上市了，现在吃它算应季。以往吃豌豆都是炖煮，多是配菜，今天要用它做个特别一些的

By蜜桃厨房【豆果美食官方认证达人】

用料

豌豆400g

黄油20g

白糖20g

奶粉20g

做法步骤

2、2.将煮好的豌豆倒入破壁机机中，加入少许直饮水，把豌豆打成泥*直饮水的量一点点加，直到可以将豌豆打成泥即可

3、3.热锅加入黄油，将打好的豌豆泥、白糖、奶粉倒入锅中，中小火慢慢翻炒至不粘软刮刀为止*时长大概40分钟，具体时长还是要看自己加了多少水哦*糖的份量可以随自己喜好增减

4、4.豌豆泥炒好放凉盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时拿出分成25g/个并搓圆，月饼模具刷油，将豌豆泥丸子压出花型即可

豌豆的营养功效

1.增强机体免疫功能

2.防癌治癌

3.通利大肠

豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

我这个人吃东西的时候都喜欢慢慢的吃，细嚼慢咽的，有这样的一个科学报道，好像是说每一口饭都要嚼24下才能咽下去，这样的话，才能把食物完全被身体吸收，我平时也是遵循着这样的一个原则去吃饭的，感觉也挺好的。

我吃饭的时候最不喜欢别人催我了，虽然说我吃饭比较慢，但是我吃的都是非常细致，而且每一口都能吃到这碗食物的精髓，这样的话，我觉得是对美食最大的尊重，不仅仅是对美食的尊重，而且也是对做这道美食的厨师的尊重。

豌豆糕这个小吃是非常常见的，在我小的时候，每次去赶集的时候，街上都会有强卖豌豆糕的摊贩，不过现在长大了，也没有那么多的集市了，不知道，现在街上还有没有人去卖豌豆糕呢？不过还好，我自己会制作，也就不用担心了。

从来没有吃过豌豆糕的朋友们，一定要试着尝试一下，因为这道美味是非常容易制作的，可以在吃饭之后当做甜点，还有一些能够对肠胃有好处的功效，总之，这道美食是每个吃货都必不可少，要吃的，有兴趣的一定要学习一下了。

完全做好后倒到一个容器里边，就需要晾一晾，再冷藏一下，到时候就可以直接吃了，是不是很简单呢？