中国美食文化可谓博大精深,几乎每个地方都有着自己的特色小吃。
这其中不乏有风靡全国的,说到这里,你会想到哪些呢?
不过,话又说回来,并不是每一种地方小吃都能够得到大部分人的青睐,其中就有一些“浪得虚名”,就连当地人的不吃,专门是骗骗游客的。
本期分享国内5种“徒有虚名”的地方小吃,它们名气虽大,但口碑并不好,甚至还不便宜,吃完让人有种上当的感觉,看看你被坑过几种!
这久而久之,就连天津本地人都很少去吃,慕名而来的大多是外地游客。不过很多游客吃完之后就是一阵吐槽。
现在的吃狗不理包子也仅能作为天津饮食文化的一部分,吃得多少只是一份情怀。
2.新疆切糕
说到新疆美食,可能很多人会想到烤羊肉串、大盘鸡、手抓饭、烤馕等等,对于切糕,很多人都是避而远之。
切糕是一种新疆维吾尔族民众采用的传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、巴丹杏、枣等原料熬制而成的糕点。
事实上,兰州拉面并不是兰州的,而是青海人在外地开的拉面店,因此,在兰州本地你只能吃到牛肉面。
兰州牛肉面讲究一清二白三红四绿五黄。面条是手工现做,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上辣椒油、蒜苗等,食之令人叫绝。
兰州人的生活离不开一碗牛肉面,一旦出了兰州,兰州牛肉面的味道也是完全不同的。
这其中最出名的烤鸭店当属传统的老字号全聚德。
全聚德是一家百年老店,接待过很多外宾,也是唯一做过主角、拍过电视剧的烤鸭店。但是北京本地人基本都不愿意去,现在几乎都是做游客生意。这里不仅价格贵,份量少,而且味道也一般,外地游客品尝后大多也是一阵吐槽,感觉被坑了。
5.上海梨膏糖
上海有很多名小吃,其中梨膏糖名气很大,据说是唐朝宰相魏征发明的。
梨膏糖是纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种药材熬制而成。口感甜如蜜、松而酥,有股很浓的中药味,在国内外享有盛名。
不过梨膏糖价格贵,口感还不好,就连当地人都可能吃不惯。在各大小吃店里购买梨膏糖的很多都是外地游客,当他们买回去品尝后便会知道有多不好吃了。
好了,以上这5种便是国内名气很大,却是“徒有虚名”的地方小吃,基本也都是游客在买单。
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