大家想想看看八种毒鱼一锅煮
是什么样的画面?都说越毒的鱼越好吃。
估计也只有高手中的高手才敢这样吃。
今天阿宝带大家来了解下八大毒鱼:
1.兔头豚是河豚鱼的一种
一般不建议食用
2.石头鱼也叫玫瑰毒鲉属于高档海鲜
3.虎鱼,分大虎,中虎,小虎,它是一种长爪的鱼,虎鱼营养丰富健脑益智,对治疗小孩盗汗有很好的效果。孕妇不可食用。
4.狮子鱼它被称为最漂亮的毒鱼
因为它游起来像蝴蝶,所以又叫蝴蝶鱼,
适合清蒸。
5.石虎鱼又叫外港狮公,肉质紧实。
6.沙鯭鱼——厦门毒鱼第三名
7.泥猛鱼广东人叫泥猛鱼
闽南人叫臭肚鱼,喜欢吃藻类。
8.金鼓鱼它的肉质有淡淡的草香味
一定要把毒鱼处理干净鱼鳍基本上都要剪掉有些可能需要剥皮,1:1加入生命的源泉水,加入整棵拍好的姜撒点盐巴,不需要加别的调料品,炖35分钟即可。出锅之后整个厨房弥漫着鱼汤的鲜味。
我以前听说河豚鱼处理需要很高的技术
烹饪也很有难度,所以中国人一般不吃河豚鱼。河豚鱼煮好后很香,说能香飘十里。
您觉得哪种鱼最毒?毒鱼您敢吃吗?
欢迎吃鱼大师傅留言分享。
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