2019年,新西兰奥塔哥大学专家团队综合了全球200多项研究1.35亿人年数据的Meta分析,发表在《柳叶刀》杂志的研究结果显示,
增加膳食纤维的摄入,与冠心病、糖尿病、肠癌等多种疾病的发病和死亡风险下降有关,同时可使人群的全因死亡风险下降15%。
膳食纤维含量“十佳蔬菜”
蔬菜排名 食物名称 膳食纤维(g/100g) 1 鱼腥草(根) 11.8 2 金针菜(黄花菜) 7.7 3 黄秋葵 4.4 4 毛豆 4.0 5 牛肝菌 3.9 6 彩椒 3.3 7 香菇 3.3 8 豌豆 3.0 9 春笋 2.8 10 南瓜(栗面) 2.7声明:《膳食纤维含量“十佳蔬菜”排行榜(附2023年排行榜前十排名名单)》一文来源于网络,本文图片、文字、视频等内容版权均归属于其原作者所有。本站承诺不将本文用于任何商业行为,仅为传递知识性正能量信息。本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们的转载侵犯了您的权利,请及时与我们联系,我们会做删除处理,谢谢。如果您对文章有异议,可在反馈入口提交,或发邮件到1791363168@qq.com处理!